Современная бытовая техника призвана освободить своих владельцев от домашней рутины, и посудомоечные машины в полной мере должны отвечать этому тренду. Эти устройства не только дарят домохозяйкам бесценные свободные минутки, но и защищают их руки от воздействия воды и моющих средств. Наконец, инновационные технологии, реализованные в новых моделях, должны обеспечивать более эффективное и экономичное мытье посуды в сравнении с аналогичными решениями и даже ручной мойкой.

Когда я читаю технические паспорта, сопровождающие продажу посудомоечных машин, то начинаю гордиться и восхищаться техническим прогрессом, который Бог даровал мне видеть воочию, то есть в быту. Рассказывается так красиво, что фантазии разыгрываются не на шутку, а на немедленное приобретение. Конечно, реклама — двигатель торговли. Но я все-таки не рискнул, приводя выше описание достоинств новой модели посудомоечной машины, сказать о том, без пожелания «должны», что она уже «обеспечивает более эффективное и экономичное мытье посуды в сравнении с ручной мойкой.

Не следует, наверное, так быстро возноситься над тем, чему мы учились веками, а именно — мойке посуды вручную. Некоторое время назад мы искренне восхищались автоматической мойкой автомобилей и думали, что в ближайшем будущем она навсегда заменит ручной труд в этой области. Но прошло немного времени, и мы обнаружили, что ручная мойка автомобилей — более тщательная и более ответственная, чем автоматическая. И теперь во всех городах существуют две мойки: автоматическая, если надо быстрее, и ручная, если надо тщательнее. Это сравнение, однако, не прольет бальзам на души владельцев посудомоечных машин. Им действительно хочется, чтобы в скором времени ручной труд в такой неблагодарной области, как ежедневное мытье посуды, в конце-концов все-таки был заменен трудом автоматическим. И для этого есть все инновационные предпосылки. Ежегодно в устройстве посудомоечных машин появляется с добрый десяток существенных новшеств, которые принципиально изменяют подход техники к такому трудоемкому, деликатному и дифференцированному делу, как мытье посуды, в сторону сближения с мойкой ручной. Появляются специальные прокладки, обеспечивающие герметичность и безопасность мойки. Появляются в машинах специальные постоянно вращающиеся сопла, управляющие мощнейшими струями воды высокого давления, что позволяет устранять даже самые сильные загрязнения, а также мыть и дезинфицировать посуду практически любой формы с минимальным расходом воды и моющего средства. Появляются корзины в машине, которые позволяют размещать утварь практически любой длины.

Наш журнал постоянно рассказывает об инновационных изменениях, которые непрерывно происходят в посудомоечных машинах. Но приводить примеры, как говорил великий Лейбниц, еще не значит мыслить, так как, «если изобретатель находит лишь частную истину, то он изобретатель только наполовину». Примеры нас радуют, и, может быть, когда-нибудь их количество все-таки перерастет в качество для нашего всеобщего удовольствия и комфорта. Не получилось бы, правда, так, как в сказке о рыбаке и рыбке.

Ну а пока давайте продолжать учиться у мойки и требовать от приобретаемых посудомоечных машин больше человеческих навыков.

кухонные мойки kraus