Когда хочется выпить натуральный кофе, отличный крепостью и тонким ароматом, лучше использовать специальную турку или кофемашину. В первом случае понадобится время и умение, тогда как во втором – машина все сделает за человека в автоматическом цикле. Главное здесь – купить правильную версию кофемашины, поскольку в свободной продаже ее можно найти в различных видах.

К классическим версиям можно отнести зерновые кофемашины. Достаточно внутрь ее засыпать небольшой объем кофейных зерен, как машина их измельчит с помощью стальных или керамических ножей, изготовит таблетку, пропитает водой, даст настояться и только затем запустит варку кофейного напитка, который редко превышает одну минуту.

Достаточно установить одну чашку, как из носика машины потечет вкусный и ароматный напиток, как будто приготовленный в турке. Но здесь имеются свои преимущества – можно выставлять нужную крепость, температуру и даже подогревать кофе долгое время на специальной подогревательной площадке. Модели повышенной мощности способны варить кофе сразу для двух чашек.

С помощью вышеуказанной кофемашины можно с легкостью варить не только вкусный и недорогой эспрессо, но также и капучино. Для последнего вида кофе необходимы трубки и емкости для молока и на чашке гарантируется вкусная молочная пенка, высоко ценимая среди гурманов.

Зерновые кофемашины для бытовых нужд часто выпускаются в моноблочном виде – они имеют достаточно скромные показатели по весу (до 10 кг), а емкость составляет не более 2 литров, а стоят довольно умеренных денег. Если нужна машина для кафетерия, лучше брать модель, которую можно разобрать на основные составные части, которые при необходимости можно быстро починить и заново собрать в единый работающий механизм.

Вышеуказанные процессы кофе могут иногда оказаться долгими для требовательного баристы. В данном случае выгодно приобретать капсульные кофемашины, которые в качестве сырья применяют специальные капсулы, заполненные кофе, сухим молоком или с сахаром. Такие кофе-капсулы продаются в большинстве коммерческих магазинов, вот ссылка, и их можно спокойно использовать для вышеуказанных машин. В плюс можно отнести, что капсульные кофемашины способны варить не только классический кофе, но и какао вкупе с любой версией травяного чая – достаточно купить только нужные капсулы!

Рожковые кофемашины пользуются стабильной популярностью как у профессионального баристы, так и у начинающего любителя. Благодаря рожку можно готовить кофе из одноразовых фильтр-пакетиков, стоящих минимум денег.

Профессионал же непременно воспользуется рожком, в которых можно сварить настоящий зерновой кофе. Дорогие модели данных кофемашин могут оснащаться трубками-панарелло, благодаря которым можно с легкостью варить вкусный кофе с молочной пенкой.