Металл приобретает все большее распространение в производстве кухонного оборудования. Практика использования этого материала в кухнях для дома перекочевала из профессиональных кухонь, которые всегда выполнены из нержавеющей стали.

Высококачественная сталь 18/10 обладает множеством достоинств. Это долговечный, экологически чистый и безопасный материал. Ведь при ее производстве не применяются смолы, связующий клей, в отличие от такого материала, как пластик. Нержавеющая сталь перерабатывается на 100% и поэтому безопасна для окружающей среды. Сталь не подвержена таким механическим воздействиям, как: порезы (при самом сильном намеренном повреждении поверхности сталь можно отшлифовать), вмятины от падения посуды или ударов (в отличие от пластика), а также колебаниям температур.

В числе ее недостатков можно назвать лишь ее дороговизну и сложность технологического процесса, особенности которого знают далеко не все. Приме
нение стали для изготовления кухонь связано со сложным производством и самым дорогим оборудованием (к примеру, стоимость станка для обработки и резки стали в Европе составляет около 5млн евро).

Сатинированная сталь придает кухне эффектный современный технологичный вид. Обычно ее используют в отделке фасадов, стеновых панелей.
Нержавеющая сталь — «классический» материал для кухонных столешниц. Как известно, столешница активно используется каждый день. Она должна выдерживать горячие сковороды, ледяную воду, моющие средства, да и просто удары по поверхности. Столешница из высококачественной стали полностью отвечает этим высоким требованиям. Не без основания нержавеющая сталь считается предпочтительным материалом для поваров-профессионалов и основным материалом для изготовления столешниц во всем мире. Высококачественная нержавеющая сталь жаро- и кислотостойкая. Она ударопрочна, эластична и, благодаря поверхности без пор, абсолютно гигиенична, одним словом— практически несокрушима. Цветных стальных столешниц не бывает, зато можно выбрать разную структуру поверхности стали: например, зеркальную или матовую благородную, или «фактурный» декор.
Компания B1NOXA производит кухни полностью из высококачественной современной стали. Фасады из стали в декоре можно отделывать любым современным материалом: пластиком, шпоном любых поддающихся обработке пород дерева, стеклом, или красить.

Конечно же, фасады и столешницы из металла самые прочные, можно сказать, почти вечные. Но у них есть свои недостатки. На поверхности из сатинированной стали заметны все капли и брызги. При активной эксплуатации стальная столешница со временем может потерять свой идеальный вид из-за мелких царапин. Чтобы сталь сохраняла свой матовый блеск и красоту в течение долгих лет, за ней требуется правильно ухаживать. Но стоит отметить, что подобная мебель предельно функциональна и легко отмывается от жира.
Среди новинок последних лет — сталь с зеркальной полировкой.
Как ни странно, на такой поверхности практически не заметны отпечатки пальцев и затеки.
Металлические кухни всегда элегантны, вне зависимости от моды. Они прекрасно сочетаются с отделками современной бытовой техники, составляя единый эффектный ансамбль. В основном кухни из металла выполняются в стиле минимализма. Зачем придумывать сложные формы, когда внешний вид материала говорит сам за себя?
В системе bulthaup ЬЗ нержавеющая сталь становится визуально легким материалом. Основу фронтальных панелей составляет легкая по весу несущая плита. Ее помещают между двумя листами нержавеющей стали, которые соединяют на торцах бесшовной лазерной сваркой настолько идеально, что не остается ни малейшего следа, и панели выглядят так, словно они были отлиты в форму. Цельный корпус из нержавеющей стали продолжает традиции минималистичного дизайна. Высокоточная обработка стали и уникальное бесшовное соединение задней стенки, боковых панелей и рабочей поверхности придают моноблоку исключительно чистый облик.