Если вам хватает имеющейся высоты столешницы, однако на ней не помещаются кастрюли или негде красиво сервировать блюда, можно увеличить площадь рабочей поверхности с помощью надставных или навесных полок. Полки устанавливают, как правило, прямо на столешницу (в этом случае тыльная часть их опирается на стену кухни) или подвешивают над столешницей на прочные крюки.
Если сделать полки достаточной ширины, то и хранить на них утварь, и сервировать стол с их использованием становится очень удобным: рабочей по-прежнему остается оригинальная столешница, а вот подставками под блюда становятся полки. Таким образом мы не только наращиваем высоту, но и одновременно увеличиваем ширину и общую площадь основной рабочей поверхности — ведь пространство рабочего стола под полками никуда не исчезает, и вы можете рационально его использовать.
